서두르지 않는 마음. 기다림의 미학. 그리고 마침내, 그 기다림이 만들어 내는 고혹적인 풍미. 잘 숙성된 고기와 한 잔의 술이 놓이는 순간, 미식은 비로소 완성됩니다. 기다림의 미학으로 미식가들이 머무는 공간을 만들어갑니다.